■红绿相间的香椿芽。
■村民整理采摘下来的香椿芽。通讯员供图
近日,新泰1.4万亩香椿芽迎来收获旺季,一丛丛红绿相间的嫩芽,铺起百姓致富路。
新泰市放城镇马家寨子村村民王立军说:“今年雨水好、气候好,椿芽丰收,我这五六亩地,能有3万来块钱的收入。”
当地香椿的栽培历史悠久,可追溯到明清年间。因是山地土层较薄,且为沙质棕壤土,所产香椿色泽红润、香气浓郁,随着名气越来越大,每年都会吸引全国各地的客商前来收购。
收购商吕秀娟告诉记者:“我是从济宁来的,这里的椿芽红绿相间,光泽度很好。现在一天走货1000多斤,每斤10块钱左右。”
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