4月20日上午，2019中国泰山茶博览会在岱庙隆重开幕。本次泰山茶博览会，是泰山茶企（合作社）、经销商、采购商，全国各地名茶参展商广泛参与的一次盛会。通过企业展销、泰山茶产业高峰论坛和泰山茶文化体验等活动，唱响“国山圣水·茶礼天下”，提高泰山茶区域公用品牌知名度、美誉度，促进泰山茶产业健康快速发展。

泰安市人民政府副市长张红旗出席开幕式宣布大会开幕。中国农业科学院茶叶研究所党委书记姜仁华，山东省农业农村厅市场信息处处长刘学敏，山东省农业农村厅果茶站站长王志刚，山东省茶文化协会副会长、山东农业大学教授张丽霞，泰山区委书记赵斌，市农业农村局长刘兆泉等嘉宾参加了开幕式。

据了解，泰山茶文化历史悠久，早于《茶经》十几年，降魔藏禅师就在泰山灵岩寺兴起饮茶之风，风靡中国北方。泰山茶以联合国首批自然与文化双遗产泰山为名,主要分布在泰山、徂徕山周围,茶园面积5万余亩,种植加工企业70多家。种植区独特的山区水库小气候,育出的泰山茶富含氨基酸、茶多酚、咖啡碱和微量元素,香高味浓耐冲泡，是北方少见的好茶。泰山绿茶、泰山红茶先后荣获中华人民共和国农产品地理标志认证,泰山茶产业已经成为我市的特色优势产业。本届泰山茶博览会的主题是“国山圣水•茶礼天下；逛东岳庙会，祈平安富贵”。共设由泰山茶活动展区，茶叶包装展区，茶具茶器及茶延伸品展区，各地名茶展区，茶机械与检测企业展区，加工茶、再生茶与茶饮料茶食品展区，泰山奇石盆景根艺展区等7个展区。

开幕式结束后，参会领导嘉宾观看了那一叶泰山茶炒茶现场和精彩的茶艺表演活动，与参展的泰山茶企业负责人详细交流，并询问了茶企茶叶生产和销售等情况，品鉴了泰山茶品牌产品，对泰山茶品质给予高度认可，并在泰山茶品牌创建、工艺提升、市场营销方面提出建议。

下午，泰山茶产业高峰论坛在御座宾馆国际会议厅举行。会议由泰安市农业农村局副局长王民主持，山东省农业农村厅市场信息处处长刘学敏、山东省农业农村厅果茶站站长王志刚、泰安市农业农村局局长刘兆泉出席活动。中茶所书记姜仁华，山东农业大学张丽霞教授、郑军教授、山东省果树所宋鲁彬研究员，泰山茶旅小镇总经理张成德等专家和企业代表发言，参会人员就茶旅融合发展、茶行业电商创业模式、茶创意、茶科技领域等方面进行交流互动，共商泰山茶产业发展。

本届泰山茶博会将持续到4月24日，本次活动的举行，对于构建“国山圣水·茶礼天下”的泰山茶产业发展模式，挖掘、弘扬、展示、传承泰山文化，提升茶文化品位，拓展合作领域，助力泰山茶产业持续、快速、健康发展具有十分重要的意义。